תגיות

יונתן רושפלד

מרק עוף לימוני של רושפלד
מרק עוף היא מנת חובה על שולחן החג, אז למה שלא תשדרגו אותה? לשף יונתן רושפלד יש מתכון למרק עוף המושלם
יונתן רושפלד | 23.03.25
שרון כהן: "אני השף מספר 2 בארץ. מספר 1 כל הזמן מתחלף"
הפיגוע שניצל ממנו בנס. עסקת הענק שהתפוצצה עם אימפריית רובושון. והרגע שנטש משמרת אצל רושפלד. השף המוערך שרון כהן חוזר לדרך הארוכה מהעבודה כשוטף כלים ועד שהפך לבעלים של מסעדת שילה הנחשבת ובר היין ג'נגו ושותף בקפה אירופה בתל–אביב, ומסביר למה לא רצה להתפרסם למרות הפיתוי, מדוע הוא תומך במחאה למרות שפגעה לו בהכנסות ולמה הוא גובה 230 שקל על פילה בקר
רז שכניק | 26.06.23
קולינריק יונתן רושפלד
רושפלד סוגר, שוב
אחרי פחות מחודשיים: נסגרה לאלתר המסעדה של השף יונתן רושפלד במלון בנווה אטיב. מקורבים: "היה ברור שהשותפות הזאת לא תחזיק לנצח, אבל זה שיא חדש"
תיקי גולן | 13.02.23
רושפלד נווה אטיב
"הייתי מת למכור את האוכל שלי ברבע מחיר": יונתן רושפלד פותח מסעדה חדשה בחרמון
יונתן רושפלד נולד מחדש: אחרי שנים ארוכות בלי מסעדה משלו חוזר השף לסצנת המסעדות, פותח את מסעדת "רושפלד" בנווה אטיב ומסביר למה הוא עובד רק עם חומרי גלם מקומיים, למה הוא לא מתגעגע לאור הזרקורים ולמה נמאס לו שנטפלים דווקא אליו. "כל אחד במקצוע הזה פתח וסגר הרבה עסקים. למה קרן של חיים כהן נסגרה? למה תפוח זהב של אהרוני נסגרה? למה שגב? והם הפסידו שם מיליון וחצי? כנראה שהרבה יותר"
טל לוין | 30.11.22
עוגת הגבינה של יונתן רושפלד
עוגת גבינה של יונתן רושפלד
מארחים בחג? המתכון הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים: כך תכינו, שלב אחר שלב, את עוגת הגבינה של השף יונתן רושפלד
יונתן רושפלד | 31.05.22
מרק עוף לימוני
מתכון למרק עוף חגיגי
מרק עוף היא מנת חובה על שולחן החג, אז למה שלא תשדרגו אותה? ליונתן רושפלד יש מתכון למרק עוף המושלם
יונתן רושפלד | 01.09.21
לפי משקל: איך הקורונה קשורה לעבודה החדשה של יונתן רושפלד?
לפי משקל: איך הקורונה קשורה לעבודה החדשה של יונתן רושפלד?
מה לשף המפורסם ולמעדניות שהוקמו על ידי רשת סופרים בישראל? יונתן רושפלד ממציא את עצמו מחדש במיזם אוכל חדש ולא כשר, ולא מתגעגע (בינתיים) למסעדות היוקרה שלו: "כשפרצה הקורונה, ידעתי שזה אירוע שבסופו ישתנה הקשר בין אנשים לאוכל"
נווית זומר | 08.06.21
מרק עם קציצות של רושפלד ושוק טלה: שני מתכונים לערב חג
לו הייתי רושפלד: מרק עם קציצות ושוק טלה לחג
השף יונתן רושפלד מכין מרק עוף לימוני נפלא עם קציצות, וגם מנה חגיגית מושלמת לחג של שוק טלה עם ארטישוק ירושלמי. תהיו רושפלד, קדימה למטבח
יונתן רושפלד | 02.04.21
פיצה רושפלד צביקי
איך הפיצה של רושפלד? טעמנו
הבצק דק ופריך, התוספות משתלבות היטב יחד ואפילו הכרובית והברוקולי בסוף זכתה לטוויסט מעניין - השף יונתן רושפלד התחיל למכור פיצות שף, ואיך המחירים?
תיקי גולן | 19.07.20
ישראל אהרוני
20 המסעדות הכי טובות שפעלו כאן ב-20 השנה האחרונות
מיועזר בר יין ועד טאיזו: 20 המסעדות הכי טובות שפעלו כאן ב-20 השנים האחרונות, אלה שהשאירו חותם, הנחילו מורשת והותירו אחריהן גם לא מעט געגוע
תיקי גולן | 07.06.20
יונתן רושפלד חוזר לעניינים ועוד מקומות חדשים בארץ
העבודה החדשה של רושפלד ועוד מקומות חדשים בארץ
רושפלד חוזר לעניינים, עגלת אוכל מציעה ארוחות שף בטבע, המסעדה המדוברת של השף הלל תווקולי בתל אביב ועוד מקומות חדשים ברחבי הארץ. הישארו בעניינים
לין לוי ותיקי גולן | 15.12.19
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ממוןבני יהודהמסעדותלין לוימשרד התחבורהייןמסעדהשףתיקי גולןפיצה